““炖菜””
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
豇豆豆皮炖粉条的做法步骤
-
1豇豆摘去根部洗净后切段。 -
2豆腐皮叠加切条。
-
3放锅中加食用碱面烧水焯烫（这样，可使豆皮变的绵软、不干硬）。
-
4豆皮捞出后过凉水。
-
5红薯粉条提前泡软，下锅煮软加入生抽和食用油搅拌均匀，这样可使粉条增加底味不粘连。
-
6准备葱姜蒜末和干辣椒。
-
7起锅烧油。
-
8炒香葱姜蒜末和干辣椒。
-
9加入半勺十三香激发出香气。
-
10下入豇豆炒至断生。
-
11加入1勺生抽。
-
121勺老抽。
-
131勺耗油翻炒均匀。
-
14加入适量的清水。
-
15加入食盐鸡精煮开。
-
16倒入豆皮。
-
17煮1、2分钟，使豇豆和豆皮味道共融。
-
18在倒入粉条煮1、2分钟。
-
19将炖好的豇豆粉条装入汤盆中。
-
20成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 排骨和面的约会——红烧排骨烩面
- 椰香芒果饮
- 杂蔬鸡扒饭
- 自制椰丝
- 椰子乌鸡汤
- 菠萝炒鸡
- 法式茄汁贻贝
- 宫保鸡丁
- 青椒胡萝卜咸菜
- 巧克力咖啡冰淇淋
- 香浓南瓜汁
- 法国面包
- 电压力锅红烧肉
- 虾仁鲍菇
- 家庭宴客菜“杏仁松塔虾”
- 油葱干拌面
- 糖醋水面筋
- 卤琵琶腿
- 炝炒椒香藕片
- 卤鸡脖子
- 无肉不欢，贴秋膘-【秘制柠檬烧猪蹄】
- 香煎萝卜饼--广东经典点心
- 咖喱鸡肉土豆饭
- 黄玫瑰馒头
- 微波炉烧烤【新奥尔良味鸭大腿】
- 什么什么飞舞的成语
- 什么什么飞蓬的成语
- 什么什么飞语的成语
- 什么什么飞越的成语
- 什么什么飞镞的成语
- 什么什么飞阁的成语
- 什么什么飞雪的成语
- 什么什么飞霜的成语
- 什么什么飞鸿的成语
- 什么什么飞龙的成语
- 什么什么食为的成语
- 什么什么食亡的成语
- 什么什么食众的成语
- 什么什么食俭的成语
- 什么什么食儿的成语
- 偈（宋·释元实）
- 偈（宋·释元祐）
- 偈（宋·释光祚）
- 偈（宋·释克勤）
- 偈（宋·释克勤）
- 偈（宋·释克文）
- 偈（宋·释兴道）
- 偈（宋·释净昙）
- 偈（宋·释可勋）
- 偈（宋·释可复）
- 偈（宋·释善昭）
- 偈（宋·释善昭）
- 偈（宋·释善果）
- 偈（宋·释善清）
- 偈（宋·释善直）
- 积极建设健康向上的校园网络舆论环境--高校新闻网建设的探索与实践
- 新编大学基础英语教学参考书(附光盘4普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Dreamweaver CS3网页设计与制作(附光盘第2版电脑美术专业系列教材)
- 工笔花鸟画技法/美术基础教学系列丛书
- 新思路大学英语视听说教程(附光盘第4册)
- 市场营销--理论案例与实训(第2版21世纪高职高专规划教材)/市场营销系列
- 新思路大学英语视听说教程(第4册教师参考书)
- 高等数学学习辅导与习题解答(农林类21世纪数学教育信息化精品教材)
- 概率论与数理统计学习辅导与习题解答(农林类21世纪数学教育信息化精品教材)
- 成为作家/创意写作书系
- 庄子哲学及其演变(修订版)/当代中国人文大系
- 会计学基础<第3版>学习指导书(21世纪会计系列教材)
- 中国证券市场投资报告(2011财富预言分析与预测)
- 森林报(美绘版共4册)
- 小蝴蝶小披风