“今天做一款小吃软糯南瓜饼，零难度美食，糯叽叽，香甜可口颜值高，美妙的酥脆感，特别是刚出炉的时候，趁热超好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
软糯南瓜饼的做法步骤
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1准备南瓜250克，切成片平铺在盘里。 -
2隔水蒸20-30分钟左右。
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3至南瓜完全酥软即可。
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4把蒸软的南瓜，弄成泥状，加入白砂糖80克，先用刮刀拌匀。
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5筛入糯米粉250克、粘米粉50克。
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6先用刮刀那他们全部拌匀。
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7再用手揉至无颗粒状，呈团装。
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8均匀的分割一下面团。
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9然后用手揉成圆球状。
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10准备面包糠，把揉圆的面团压扁一下，再两面沾满面包糠即可。
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11油稍微多一点，煎至两面金黄即可。
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12软糯南瓜饼，完成O(∩_∩)O
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13零难度，糯叽叽，香甜可口颜值高。
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14美妙的酥脆感，特别是刚出锅的时候，趁热超好吃。
小窍门
1、煎的时候用中小火，一般两面金黄基本上已经好了，如果煎到鼓起来的状态，口感会比较硬但是也蛮好吃的，煎的状态看个人喜好。
2、一次多做点生面团，冷冻保存，想吃的时候，拿出来直接小火慢煎就行了，非常很方便。
3、煎的时候一定要用中小火煎，火大容易糊。
2、一次多做点生面团，冷冻保存，想吃的时候，拿出来直接小火慢煎就行了，非常很方便。
3、煎的时候一定要用中小火煎，火大容易糊。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜