“最近生病不想动，又想吃好吃的，于是乎就有了这到懒人版卤菜，同样的时间，不一样的做法～一样的超级好吃！”
食材明细
- 中辣 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
懒人版卤菜的做法步骤
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1准备鸭掌放入葱姜料酒焯水，鸡蛋煮至熟透。 -
2鸭掌焯好水后捞出洗净，鸡蛋煮至熟透之后过凉水剥壳。
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3将准备好的烤肠改成花刀，剥好壳的鸡蛋同样改成花刀。
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4将准备好的卤菜放入电饭煲内，加水刚好没过菜。
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5放入准备好的葱姜八角，桂皮，香叶，白芷，肉蔻，干辣椒。
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6再放入准备好的孜然老抽，生抽，蚝油和盐。
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7放入电饭煲内，按煮饭键。
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8煮至鸭掌脱皮软烂即可。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜