“新鲜的树莓和巧克力的绝妙搭配”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
树莓巧克力蛋糕的做法步骤
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1将黄油、100g糖、1汤匙香草液混合均匀 -
2分2次加入鸡蛋、面粉继续混合均匀顺滑 -
3取一半白巧克力切小块后加入到面糊中，再加入200g树莓搅拌均匀 -
4将烤盘中放入蛋糕纸后舀入蛋糕糊 -
5把烤盘放入烤箱中以160度烤50-60分钟至表面金黄 -
6待蛋糕冷却后淋上剩余的融化白巧克力、牛奶巧克力，装饰树莓即可
小窍门
1.装饰用巧克力需隔水融化
使用的厨具：烤炉、电磁炉、煮锅
所属分类：
烘焙
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下午茶