诗文 | 〖芝香糍粑块〗---小时候的零食,自己动手做 |
释义 |
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食材明细
芝香糍粑块的做法步骤
小窍门
1.糯米糍粑放入容器后在放入冰箱中冷藏至变硬,才好从容器中拿出来。
2.如果不喜欢甜味的,可不加白糖哦. 3.炒芝麻和花生碎烤箱温度不能太高,以免烤糊了。 4.口味可以根据个人喜好选择,可以用豌豆粉或者红糖。 5.糍粑鼓起就说明熟了,煎太久会过、软糯,影响外形。 6.捣碎糯米是个体力活,捣的越久糯米越黏,那样的糯米糍粑才糯的有Q感
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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小吃
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