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诗文
拌面
释义
食材明细
主料
面条
适量
辅料
胡萝
1块
黄瓜
1块
牛肉卷
半斤
熟花生米
少许
调料
生抽
1匙
盐
少许
蒜末
少许
辣椒粉
1小勺
榨菜
少许
芝麻
少许
麻油
少许
原味 口味
未知 难度
拌面的做法步骤
1
黄瓜、胡萝卜切丁,花生米拍碎。
2
辣椒粉、蒜末、盐、芝麻、榨菜丁,用滚油泼。
3
加入生抽和少量麻油,搅拌均匀。
4
准备面条和肉下锅煮,快熟时放入蔬菜丁(我爱吃肉所以放肉,可以不放)面条可以是挂面、方便面、手擀面、火锅面等。
5
捞出煮好的食材,撒上花生碎,浇上之前调好的料汁,搅拌均匀。
6
开吃。
小窍门
用油泼过的蒜,饭后没有蒜味
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2026/1/10 17:21:01