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诗文
红糟粉蒸肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
大蒜
适量
莱芜姜
适量
葱
适量
配料
蒸肉米粉
适量
红酒糟
适量
盐
适量
糟香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红糟粉蒸肉的做法步骤
1
选择肥瘦相间的五花肉,切成片
2
把大蒜和莱芜姜切碎
3
准备蒸肉米粉
4
这是我们那儿的家乡特产红酒糟
5
把材料与肉混合,调点盐抓入味
6
码好上锅蒸1小时左右
7
好啦
8
蒸好后撒上葱花
9
软烂不肥腻,糟香扑鼻
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 14:55:28