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诗文	雪菜里脊肉炒年糕
释义	食材明细 主料 年糕 两根 雪菜 75克 里脊肉 50克 辅料 料酒 少许 盐 少许 鸡精 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 雪菜里脊肉炒年糕的做法步骤 1 食材：年糕 2 里脊肉、雪菜（已清洗） 3 将年糕放在案板上切成片，待用。 4 将里脊肉放在案板上切成片，待用。 5 将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。 6 烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加少许料酒。 7 翻炒翻炒。 8 接着，合入切成片的年糕，加适量的水。 9 翻炒翻炒。 10 然后，合入切碎的雪菜翻炒一下。 11 最后，加少许盐。 12 加少许鸡精。 13 调味炒匀，即成。 14 盛出，装盘。就可以吃吃喽。。。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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