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诗文	番茄黄花鱼
释义	食材明细 主料 黄花鱼 两条 番茄酱 两勺 辅料 葱 适量 醋 两勺 酱油 两勺 糖 两勺 盐 适量 姜 适量 蒜片 适量 酸甜 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 番茄黄花鱼的做法步骤 1 鱼淘洗干净鱼身切口，抹盐粘淀粉 2 准备煎鱼 3 煎至两面金黄即可捞出 4 留底油爆香葱姜蒜末，放入鱼，然后喷醋，酱油番茄酱，倒入半碗水盖上锅盖炖至汤汁浓稠即可 5 装盘即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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