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诗文
简易爱心小pizza
释义
食材明细
主料
面粉
200g
发酵粉
5g
柿子椒
半个
香肠
适量
蟹肉棒
适量
奶酪
适量
辅料
番茄酱
适量
咸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
简易爱心披萨的做法步骤
1
发酵粉溶于温水中,面粉放入盆中待用。
2
溶有发酵粉的水倒入面粉中,适量加入温水,揉成面团。
3
待三四个小时之后,发酵。
4
加入一些干面粉,揉面团,排气。
5
准备材料,柿子椒洗干净,香肠,蟹肉棒,奶酪从冰箱里拿出来。
6
烤盘刷层油。
7
把面团擀成薄饼。
8
薄饼放入烤盘内。
9
用叉子在面饼上叉些小孔。
10
番茄酱均匀地抹在面饼上。
11
在番茄酱上铺些奶酪碎。
12
柿子椒切丁,铺在面饼上。
13
香肠,蟹肉棒切丁,铺在面饼上。
14
把奶酪碎均匀地铺在最上面。(视个人口味而定。喜欢芝士味道重的就多放,如果喜欢轻乳酪的就少铺些。)
15
放入烤箱,200度,20分钟出炉。
小窍门
做pizza最好的是mozzarella,如果买不到,可以用其他cheese代替。我就没有买到,用的classic代替,不过最后竟然拉出了丝,还是很感动的。=w=
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/12/23 17:29:26