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诗文	急冲冲（鸡葱葱）——为糖尿病妈妈做特制菜
释义	食材明细 主料 鸡胸脯肉 一块 洋葱 半颗 大葱 少许 鸡蛋 一个 辅料 油 适量 酱油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 急冲冲的做法步骤 1 1、青菜先一片片掰开，冲洗好，用凉白开泡一下午。2、鸡肉切丁，用蛋清和盐腌一下。 2 洋葱和大葱都切成末末状，时间很赶，只拍大葱切成的成品。放油，先炒洋葱、再炒鸡肉、最后放大葱，放调料，再放点水，OK，搞定 3 用青菜叶裹着料吃，要趁热吃才好吃。 小窍门 洋葱有降糖作用，每次做的菜，都配有荞麦杂粮粥。荞麦也适合糖尿病人吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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