食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧鱼块的做法步骤
-
1将鱼肉洗干净，放到盆里准备腌制。最好选盆底大一点的，保证每一块鱼肉都能被淹到。 -
2将5勺白酒均匀的撒到鱼肉上。 -
3取适量白胡椒粉均匀的撒在鱼肉上。 -
4取适量五香粉均匀的撒到鱼肉上。 -
5切5片姜，切碎，撒在鱼肉上。 -
6将一罐啤酒倒入盆中，放冰箱腌制半小时。翻转鱼肉，让每一寸皮肤都能接触到汤汁，这样才能入味均匀。 -
7鱼块粘淀粉，用中火煎至微黄。 -
8把泡椒切碎和剁椒一起上油炒香，然后放入鱼头，小心翻炒，炒2分钟加入刚刚腌制时的汤汁。 -
9大火烧开后，把煎的鱼块放进去煮。 -
10大火二次烧开时，放入老豆腐，一起炖30分钟。 -
11出锅，撒上蒜苗。
小窍门
小心不要粘锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 营养早餐
- 洋葱炒猪瘦肉
- 酥脆甜口花生米
- 青椒炒土豆片
- 宝宝南瓜饼干
- 冰镇香蕉牛油果奶昔
- 菠菜团子
- 香菇肉末豆腐
- 芝麻酱拌意大利面
- 黄瓜溜鸡片
- 西瓜汁
- 西瓜芒果汁
- 凉拌苦瓜
- 牛尾汤
- 西红柿鸡蛋面
- 包菜虾皮饼
- 剁椒酱
- 西瓜小花
- 黄瓜柠檬泡泡水
- 家常版焦圈
- 时蔬拼蛋
- 冰柠乐
- 苦瓜炒蛋
- 香蕉蛋黄糊
- 家常寿司
- cover charge
- coverchief definition
- covered by
- covered market
- covered wagon
- covered with
- cover expenses
- cover glass
- covering l
- covering up
- coverlet bandages website
- coverlet bedspread ideas
- coverlets definition
- cover letter
- cover letter examples
- 听莺（清·孙荪意）
- 听莺（清·戴梓）
- 听萧君姬人弹琴（唐·卢仝）
- 听董大弹胡笳声兼寄语弄房给事（唐·李颀）
- 听蓝溪僧为元居士说维摩经（唐·孟郊）
- 听蓼庵处士弹汉宫秋（清·吕师濂）
- 听薛阳陶吹芦管（唐·张祜）
- 听蛙二首（当代·卢青山）
- 听蛙方君作八老诗效颦各赋一首内三题余四十（宋·刘克庄）
- 听蛙方君作八老诗效颦各赋一首内三题余四十（宋·刘克庄）
- 听蛙方君作八老诗效颦各赋一首内三题余四十（宋·刘克庄）
- 听蛙方君作八老诗效颦各赋一首内三题余四十（宋·刘克庄）
- 听蛙方君作八老诗效颦各赋一首内三题余四十（宋·刘克庄）
- 听蛙方君作八老诗效颦各赋一首内三题余四十（宋·刘克庄）
- 听蛙方君作八老诗效颦各赋一首内三题余四十（宋·刘克庄）
- 所幸, 我们升起了炉火, 又烹煮了食物
- 天然高分子材料/胡玉洁
- 材料成形检测与控制
- 亚太地区发展与合作
- 每天都是最美时光 致教师
- 呻吟语(2册)
- 理想树 600分考点700分考法 高考数学 A版 2020
- 为政以德十二讲
- 北京文学年度中篇小说精选 2017
- 水书 六十龙备要(2册)
- 中国信息化形势分析与预测
- 玩具总动员/迪士尼益智拼图
- 手把手教你做网络心理咨询——网络心理咨询师宝典
- 龚贤
- 艾玛的音乐会/花格子大象发声书