食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
包菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中搅散，包菜切丝，葱姜切末，水粉清洗干净。 -
2起锅烧油。
-
3倒入蛋液。
-
4蛋液凝固后炒散。
-
5另起锅烧油。
-
6炒香葱姜末。
-
7下入包菜丝翻炒。
-
8加入食盐。
-
9加入生抽。
-
10加入耗油。
-
11下入水粉翻炒均匀。
-
12下入鸡蛋快速翻炒均匀后关火。
-
13成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐