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诗文
艾草炖猪肚
释义
“炖猪肚养胃,适合胃部不适的亲吃。”
食材明细
主料
猪肚
1个
盐
适量
辅料
艾草
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
艾草炖猪肚的做法步骤
1
对我家来说吃猪肚最麻烦的就是洗了,猪肚放盐,正面用盐洗两次,整个翻过来再用盐洗两次。然后用水将盐都洗干净。
2
将艾草洗净
3
将艾草塞到猪肚里,倒入适量开水(这个决定汤的量)。
4
炖锅里炖二至三小时,隔水炖。
5
炖完切好就是这样的。拉拉拉我还是不会摆盘。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/5/28 14:50:54