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诗文 ~~香蕉燕麦蛋糕
释义
~~香蕉燕麦蛋糕的做法
“这是一款快手简单的蛋糕,利用的是泡打粉的起泡效果让蛋糕达到蓬松的状态。熟透的香蕉使蛋糕带有浓郁的香味。”

食材明细

主料
  • 凯旋门低粉 60克
  • 燕麦粉 40克
  • 熟透香蕉 一根
  • 鸡蛋 一个
  • 绵白糖 45克
  • 2克
辅料
  • 无铝泡打粉 1/4小勺
  • 小苏打 1/8小勺
  • 玉米油 20克
  • 柠檬汁 适量
  • 燕麦片 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香蕉燕麦蛋糕的做法步骤

  • ~~香蕉燕麦蛋糕的做法步骤:1
    1
    即食燕麦片打成粉和低粉混合在一起。
  • ~~香蕉燕麦蛋糕的做法步骤:2
    2
    一个鸡蛋加一根香蕉用搅拌机搅打均匀,得到的是鸡蛋香蕉液。
  • ~~香蕉燕麦蛋糕的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋香蕉液倒入盆中,挤入柠檬汁。
  • ~~香蕉燕麦蛋糕的做法步骤:4
    4
    放入糖,盐,搅拌均匀。
  • ~~香蕉燕麦蛋糕的做法步骤:5
    5
    放入玉米油,搅拌均匀。
  • ~~香蕉燕麦蛋糕的做法步骤:6
    6
    放入低粉和燕麦粉,泡打粉和小苏打,翻拌均匀。
  • ~~香蕉燕麦蛋糕的做法步骤:7
    7
    倒入铺了油纸的模具中。
  • ~~香蕉燕麦蛋糕的做法步骤:8
    8
    表面撒上燕麦片。
  • ~~香蕉燕麦蛋糕的做法步骤:9
    9
    烤箱倒数二层,180度40分钟左右。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/2/6 4:28:55