“对于上班族来说，中午的时间很紧迫，午饭就要准备几道既简单又美味的快手饭，这样既能让家人家得饱又能吃得好，这道炒饭就是其中之一，虽然制作简单、其貌不扬，但是营养和口味一点都不差，颜色也漂亮。再搭配一杯清茶或者咖啡、牛奶等，就是很不错的一餐了。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
包菜炒饭的做法步骤
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1包菜洗干净切成丁 -
2剩米饭在冰箱冷藏一晚上，戴手套捏着粒粒分开
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3胡萝卜切丁，午餐肉切丁
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4俩个鸡蛋加入一汤匙水，用打蛋器搅拌均匀
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5锅内油9成热，倒入鸡蛋快速翻炒，炒好盛出
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6锅内倒油，用葱花爆香倒入胡萝卜丁翻炒
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7倒入包菜大火翻炒
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8放入米饭翻炒，加入盐、五香粉、孜然
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9最后加入炒好的鸡蛋和火腿丁
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10荤素搭配，包菜口感很脆，米饭粒粒入味好吃
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使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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