食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉香凤尾虾的做法步骤
-
1虾洗凈，剝去虾壳，留尾。 -
2从虾背切开，不要切断，再横划二刀。 -
3精肉刴成肉未，虾仁剁虾泥，马1蹄刴碎。 -
4将肉末、虾泥，马蹄未合一起，加淀粉、盐、味精，少量水，搅拌均匀。 -
5将调好饀料铺在开背的虾上，蒸十分钟。
所属分类：
热菜
老人
淮扬菜
夏季食谱
晚餐
酒席
- 盘丝饼
- 肉丝白菜炒面
- 舌尖上的田螺———香辣田螺煲
- 芒果千层蛋糕
- 牛奶炖蛋
- 橄榄菜炒蚕豆米
- 剁椒鱼头
- 焦糖奶油浆
- 酸辣猪皮
- 香浓奶茶
- 牡蛎烧豆腐
- 油焖对虾段
- 奶香绿豆糕(豆沙馅)甜
- 凉拌白萝卜
- 猴头菇鸡肉松
- 十寸戚风蛋糕
- 黄油曲奇
- 切达奶酪土司
- 十三香鸡翅
- 幸福的小羊一家
- 虾米炒西葫芦
- 韭菜蟹柳鸡蛋饼
- 桂香糯米枣
- 黑木耳芹菜肉丝炒面
- 菊花馓子
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- 梧桐（明·庞嵩）
- 梧桐（明·王绂）
- 梧桐（明末清初·屈大均）
- 梧桐（清·钱蘅生）
- 梧桐（近现代·周作人）
- 梧梅渡（宋·赵希迈）
- 梧窗赠林县博坛（明·方献夫）
- 梧窗（宋·白玉蟾）
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