食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
软炸鲜蘑的做法步骤
-
1将鲜蘑洗净、去蒂。 -
2将洗净去蒂的蘑菇撕成条状。 -
3锅烧开水，放入撕好蘑菇条，将蘑菇条焯熟。 -
4将焯熟的蘑菇条攥干水分，加鸡蛋、盐、五香粉、淀粉。 -
5再加入面粉，将其搅拌均匀。 -
6平底锅中放入花生油烧至7成热左右，下入浆好的蘑菇条煎炸。 -
7将蘑菇条炸制挺实，即可出锅装盘。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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秋季食谱
午餐
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- 芦笋虾仁炒玉米
- 拍黄瓜
- 椰蓉排包
- 蒸包子
- 馅饼
- 葱姜炒蛏子
- 韭菜盒子
- 羊肚菌蒸肉饼
- 番茄菠萝肉
- 花甲焖鲈鱼
- 杂粮馍馍
- 虾皮紫菜汤
- 凉拌藕片
- 抹茶慕斯蛋糕
- 红烧日本豆腐
- 香酥小糕点
- 芋头炒饭
- 香酥茄盒
- have a bone to pick with
- have a breather
- have a bun in the oven
- have a case
- have a case of
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- have a chance at
- have a chance at doing
- have a chance of
- have a chance of doing
- have a change of heart
- have a chip on your shoulder
- have a cob on
- have a cold
- have a corner on
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