网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黑加仑肉桂面包卷
释义
食材明细
主料
黄油
15g(面团)
高筋面粉
250g
酵母
4g
鸡蛋
40g
牛奶
90g
辅料
粗砂糖
15g
肉桂粉
3g
黑加仑
适量
盐
2g
细砂糖
30g
朗姆酒
适量
蛋液
适量
黄油
10g(涂抹)
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑加仑肉桂面包卷的做法步骤
1
牛奶,鸡蛋、细砂糖、盐放入面包机桶内
2
加入高筋面粉、酵母,启动面包机揉面15分钟
3
加入软化黄油后继续揉面15分钟
4
揉好的面团发酵至两倍大(图上面团发酵有点大了!汗……)
5
取出面团充分排气
6
黑加仑提前用朗姆酒浸泡。准备肉桂粉
7
肉桂粉加入粗砂糖搅拌均匀。涂抹的黄油融化成液体
8
将面团擀成长方形,融化的黄油涂抹在表面
9
将肉桂粉均匀的洒在表面,两边略微留一点余地
10
泡好的黑加仑切成小丁
11
将黑加仑丁洒在表面,由一端卷起
12
卷起的面包卷,用快刀切开
13
切面朝上放在面包纸模中
14
放入烤箱中用发酵档二次发酵至两倍大
15
发酵好的面团取出刷上一层全蛋液
16
烤箱190度预热好,将面包纸模放在烤架上入烤箱中层,上下火180度烘烤15分钟左右,面包表面色泽金黄即可关火。
17
冷却至不烫手后请密封保存。
小窍门
材料中有细砂糖、粗砂糖,分别是不同用处,请注意区别。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
火腿苦瓜炒蛋
blanquette de veau白炖牛肉——来自诺曼底的传统法国名菜
五味苦瓜
芹香湖虾
泡椒猪耳片
小鱼家的快乐时光。。。土豆泥小酥盒
蜜汁苦瓜
【客家酿豆腐】
韭菜花炒猪心
凉拌酸辣黄瓜
韭菜饼
萌翻的小鸟
三汁焖锅
黑蒜牛肉炒面
麻辣豆腐干
孜然羊肉披萨
看比赛不能缺少的小吃——【泡椒翅尖】
羊肉煲仔饭
【柠香泡椒凤爪】
黄金鸡蛋卷
卡娜蕾
【紫薯玫瑰花小馒头】
饭遭殃:爆炒鸭杂
湘味肉酱外婆菜
热狗面包
expressible
expression
expressionism
expressionist
expressionistic
expressionless
expressive
expressively
expressiveness
expressive of
expressly
expressway
express yourself
expropriate
expropriation
听蛙方君作八老诗效颦各赋一首内三题余四十(宋·刘克庄)
听蛙(元末明初·刘基)
听蛙(清末民国初·费墨娟)
听蛙(近现代·溥儒)
听蜀僧浚弹琴(唐·李白)
听蜀道士琴歌(唐·李宣古)
听蝉八绝句(宋·杨万里)
听蝉寄朐山孙明府(唐·李中)
听蝉曲(元末明初·张羽)
听蝉篇(明·欧大任)
听蝉鸣应诏诗(南北朝·沈约)
听蝉(唐·赵嘏)
听蝉(宋·孔武仲)
听蝉(清·蕴秀)
听行春伎歌(明·沈守正)
第五届上海市大学生机械工程创新大赛获奖案例精选/大学生科技创新活动指导与研究丛书
公众气象服务效益评价理论与实践
看图编故事
暴力与社会秩序(诠释有文字记载的人类历史的一个概念性框架)/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
撞见未来
市场营销理论与实务
电子商务理论与实务
爱折腾的发明(附光盘典藏版)/听科学家讲故事
孙悟空数学72变(1基本图形威力巨大的数学魔法)
没烦恼的生物(附光盘典藏版)/听科学家讲故事
广西壮族自治区经济史
新疆维吾尔自治区经济史/中国少数民族省区经济史
变色龙(契诃夫短篇小说精选世界文学名著全译本)(精)/中译经典文库
茶花女
鲁滨孙飘流记
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/14 18:44:47