食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑加仑肉桂面包卷的做法步骤
-
1牛奶，鸡蛋、细砂糖、盐放入面包机桶内 -
2加入高筋面粉、酵母，启动面包机揉面15分钟
-
3加入软化黄油后继续揉面15分钟
-
4揉好的面团发酵至两倍大（图上面团发酵有点大了！汗……）
-
5取出面团充分排气
-
6黑加仑提前用朗姆酒浸泡。准备肉桂粉
-
7肉桂粉加入粗砂糖搅拌均匀。涂抹的黄油融化成液体
-
8将面团擀成长方形，融化的黄油涂抹在表面
-
9将肉桂粉均匀的洒在表面，两边略微留一点余地
-
10泡好的黑加仑切成小丁
-
11将黑加仑丁洒在表面，由一端卷起
-
12卷起的面包卷，用快刀切开
-
13切面朝上放在面包纸模中
-
14放入烤箱中用发酵档二次发酵至两倍大
-
15发酵好的面团取出刷上一层全蛋液
-
16烤箱190度预热好，将面包纸模放在烤架上入烤箱中层，上下火180度烘烤15分钟左右，面包表面色泽金黄即可关火。
-
17冷却至不烫手后请密封保存。
小窍门
材料中有细砂糖、粗砂糖，分别是不同用处，请注意区别。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 青菜西红柿荷包蛋汤面
- 什锦炒饭
- 芭比蛋糕
- 黑芝麻酱烧饼
- 冬笋蛋饺大白菜
- 香菇枸杞烧萝卜
- 腊肉菜米饭
- 黑加仑发糕
- 拌双丝
- 宝宝辅食，香煎肉饼
- 鲜肉萝卜丝小笼包
- 香肠煮萝卜
- 咸骨花生粥
- 花卷
- 萝卜炒肉#萝卜#
- 虾仁玉米肠粉
- 三色蒸蛋
- 酸菜豆泡炖排骨
- 紫薯银耳雪梨羹
- 酸菜猪肉馅水饺
- 芝士红薯饼
- 好吃的炝拌菜&土豆胡萝卜炝双丝
- 家常凉菜
- 肉蒸蛋
- 鸡翅蒸粉丝
- striped bass
- striped skunk
- stripes cast
- strip mining
- strip off
- stripped girl
- stripped off
- stripped out
- stripping down to bare happiness
- strips chicken
- strip search
- strip show
- strips off
- strips vs tips
- strives de
- 赋得水田白鹭（明·林弼）
- 赋得水精帘赠友人新昏（明·伍瑞隆）
- 赋得汉细君（明·方蕖）
- 赋得汉阳送朱季宁湖广佥宪（明·杨士奇）
- 赋得汎汎水中凫诗（南北朝·江总）
- 赋得江上女（明·袁华）
- 赋得江上舟送人（明·杨慎）
- 赋得江上霞（明·李之世）
- 赋得江南山水纪胜歌并寿毛友梅封君（明·谢榛）
- 赋得江天暮雪送友人之官（明·陈继）
- 赋得江帆送蒋氏归仪真（明·施渐）
- 赋得江村送别送人起复（明·谢晋）
- 赋得江海寄情人（明末清初·陈子升）
- 赋得江清月近人（明·李云龙）
- 赋得江清月近人（明·李孙宸）
- SAR微动目标检测成像的理论与方法
- 自动泊车系统设计
- 地理计算智能与城市动态变化及开发强度模拟
- 中国新型工业化之路研究报告
- 和高中生漫谈(数学与哲学的故事)
- 格列佛游记(译文名著精选)
- 充分信息与国有企业改革/当代经济学文库/当代经济学系列丛书
- 制度技术与中国农业发展/当代经济学文库/当代经济学系列丛书
- 亲爱的汉修先生/国际大奖小说
- 大学那些事儿/上学那些事儿书系
- 幼儿园那些事儿/上学那些事儿书系
- 月亮蛋糕(精)/月亮小熊的故事
- 南瓜汤(精)
- 世界动物百科全书(哺乳动物)(精)
- 世界动物百科全书(鸟爬行动物)(精)