正宗酸菜肉丝汤（开胃特效）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	酸菜肉丝汤（开胃特效）
释义	“小朋友晚饭还没吃完，汤先喝完了，我也觉得好喝，赶紧记下来，备用啊备用。这两天气温30度都飚上去了，实话说，四月这样的温度还是首次，逛超市时买了半棵带着疙瘩的酸菜，都没想好怎么烧，今天少一碗汤，灵机一动整的，没想到这么对胃口，今后可以常备了。” 食材明细主料里脊肉小块酸菜梗一小段解味菇三分之一盒辅料大蒜一瓣菜籽油（或猪油）一小勺盐少许料酒少许味极鲜酱油几滴小葱末适量酸咸口味炒工艺十分钟耗时简单难度酸菜肉丝汤的做法步骤 1 材料切好如图 2 大蒜切片 3 锅里油烧热，肉丝大蒜爆香变色。 4 蟹味菇，酸菜丝下锅。 5 加入所有调料翻炒均匀。 6 加水煮开，去掉浮沫，在碗里放好葱末，汤倒进去刚好不变黄。 7 事实证明，哈?? 使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜
随便看	香菇炖萝卜杏仁醪糟汤奥尔良烤翅番薯红枣糖水红极参炒笋片烤韭菜潮音潮人：潮汕腌蚌椒盐花卷牛轧糖红薯米粥胡椒粉洋葱肉片花样蒸饺溜带鱼段淡菜江米粥清炒芹菜香椿苗拌豆腐丝鸡腿块炖土豆花椒粉轻松熊磅蛋糕香椿豆腐卷虾仁蒜苔炒饭炒方便面清炖羊肉磷虾肉韭菜锅贴青菜羹

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。