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诗文
香蕉酥
释义
“冰箱中还剩下6个蛋挞皮,想换个吃法,于是就做了这个香蕉酥。”
食材明细
主料
蛋挞皮
6个
香蕉
1个
辅料
蛋黄
一个
黑芝麻
少许
果味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
香蕉酥的做法步骤
1
蛋挞从冰箱中取出自然条件下解冻10分钟即可。
2
香蕉切成小块。
3
把香蕉块放到蛋挞中,再合上。
4
烤箱190度预热,烤12分钟。我烤了10分钟,发现因为火候不够,有些粘不好脱去锡纸,所以改为12分钟。
5
轻轻脱去锡纸。
6
表面刷上蛋黄液,再撒上少许黑芝麻即可。
7
继续190度烤10分钟至表面金黄色即可。
8
简单美味的香蕉酥就烤好了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃 零食
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更新时间:2025/3/15 10:22:30