网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻酱拌豇豆
释义
“味道浓郁的豇豆,你吃过吗?”
食材明细
主料
豇豆
适量
辅料
大蒜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
酱油
适量
醋
适量
麻酱
适量
花生酱
适量
酱香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻酱拌豇豆的做法步骤
1
原料
2
豇豆先拿盐水泡十分钟,再反复揉搓五分钟,洗干净后沥干水分,切成寸段。
3
锅中水开后放入豇豆汆烫。
4
豇豆在滚水中汆烫三分钟。
5
汆烫熟后马上放入冷水中,浸凉,这样可以保持豇豆的颜色鲜亮口感清脆。
6
浸凉后沥干水分待用
7
备好所有调料:盐、鸡精、糖、酱油、醋、麻酱、花生酱。
8
两瓣大蒜在案板上拍平放入捣蒜器中捣成蒜泥。
9
在沥干水分的豇豆中依个人口味放入:盐、鸡精、糖、酱油、醋、麻酱、花生酱,拌匀。注:大部分人拌麻酱菜的时候都会先把麻酱调稀,但是我不会,我会直接放入麻酱,然后拌匀,这样拌出的菜口味更浓厚,麻酱可以完全裹在豇豆上。
10
麻酱拌豇豆成功!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
叶形提子烤饼
绿豆芽炒肉片
粉嫩系棒棒糖
蒜香排骨
宁波小海鲜--爆炒海瓜子
扁豆土豆
清凉一夏苦瓜露
瘦肉炒海带
蔬菜沙拉
烤羊排
懒人披萨
红枣米糕
西瓜苹果雪梨汁
香烤翅中
香葱鸡蛋饼
懒人版烤蛋挞
豆芽芹菜炒豆腐干
蕃茄肉末焖豆腐
解暑绿柠檬冰镇雪碧
豉汁蚝油焖粉肠
营养早餐
洋葱炒猪瘦肉
酥脆甜口花生米
青椒炒土豆片
宝宝南瓜饼干
一拥而上
一拥而入
一拳什么什么的成语
一拳柱定
一指什么什么的成语
一指头禅
一指蔽目
一指蔽目,不见泰山
一挥九制
一挥什么什么的成语
一挥千金
一挥立就
一挥而就
一挥而成
一损什么什么的成语
春江花月词十首(近现代·连横)
春江花月词(宋·曹勋)
春江行分韵得春字(明·刘琏)
春江行(宋·曹勋)
春江行(明·王世贞)
春江行(明·程诰)
春江行(明·胡应麟)
春江行(清·杨士凝)
春江言别口占(元·马臻)
春江词(明·李孙宸)
春江词(明·顾璘)
春江词(清·言娱卿)
春江送人(唐末宋初·孟贯)
春江送僧图为芳上人题(明·德祥)
春江送别为陈侍御兄赋(明·薛瑄)
看不见自己的女性
中国历史常识
变通 受用一生的学问
活着像光和盐一样(我的生活能量书)
合资留给了我们什么(中外企业合资十大败局分析)
SACD贝多芬第3&4交响曲
斗鸡与中国文化/世界汉学论丛
RICHARD MEIER(精)
金楼子研究/中华文史新刊
精品住区规划设计图300例
资治通鉴(共4册)(精)
红色旅游精品线路指南(西南)/民族精神史诗红色旅游系列
红色旅游精品线路指南(西北)/民族精神史诗红色旅游系列
物理理论的目的和结构
所罗门之歌
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 5:43:10