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诗文	香煎带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 500g 辅料 姜 适量 葱 适量 配料 盐 适量 酱油 适量 鱼香 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香煎带鱼的做法步骤 1 带鱼切段，先用盐腌制三十分钟 2 姜切丝，葱切粒。我一般都是把姜丝和鱼一起腌制。 3 热锅，下油，比平时炒菜的油量多些，油热之后，下带鱼下去煎，一面煎到金黄后翻面再煎，过程大概七八分钟。 4 带鱼煎到两面金黄后，下葱姜，在下点酱油和清水，盖锅焖两分钟，水干后就可以起锅了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	令客人惊艳的水果蛋糕杯子 卤蛋丝瓜汤面 北海道戚风蛋糕 蜜汁猪肉干 青椒香菇炒笋干 炸排叉 百合红枣银耳羹 馒头 红烧肉 香芹小炒五花肉 主与荤的完美搭配——珍珠丸子 鱼香茄子 凉拌爽口芹菜 临沂塌煎饼 立体芭比蛋糕 虾仁培根焗饭 香烤孜然猪蹄 白灼基围虾 干红椒炒南瓜藤 蛏子炒西瓜皮 基础奶油霜 —— 从此，让蛋糕变得不再单调 水果磅蛋糕 ——满口果干，很华丽的下午茶哦 炸小丸子 西芹拌花生 零嘴麻辣牛肉干

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。