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诗文
肉末青豆
释义
“超级下饭”
食材明细
主料
甜青豆
300克
肉末
50克
辅料
香辣酱
一茶匙半
料酒
一茶匙
姜末
适量
葱花
适量
食用油
适量
鸡粉
三分之一茶匙
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉末青豆的做法步骤
1
准备食材
2
起油锅倒入适量的油烧至七成热下姜末爆香
3
下肉末炒至变色加入一茶匙料酒
4
加入一茶匙半香辣酱一起煸炒
5
倒入青豆一起翻炒
6
加入少许水大火烧开加入三分之一茶匙鸡粉调味
7
大火烧至汤汁收干撒上葱花即可
8
成品
9
超级下饭哦
小窍门
辣椒酱的盐味已经足够所以不用加盐了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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沁园春 其二 寿赵宰(宋·无名氏)
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沁园春 其二 寿陶守(宋·姚勉)
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更新时间:2026/2/21 14:59:08