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诗文
低脂高蛋白:芹菜炒牛肉
释义
食材明细
主料
芹菜
250克
牛里脊
400克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
腌料:
料酒
1勺
生抽
1勺
淀粉
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
芹菜炒牛肉的做法步骤
1
芹菜洗净后切段,牛里脊肉切片。
2
用料酒、生抽和淀粉将牛里脊肉腌至10分钟。
3
起锅烧油炒香牛里脊肉,变色后盛出备用。
4
另起锅烧油炒香芹菜。
5
加入牛肉翻炒。
6
加入食盐。
7
翻炒均匀后关火盛盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/2 13:21:51