网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	猪肉白菜炖豆腐
释义	食材明细 主料 白菜 700克 豆腐 200克 猪肉 150克 花生油 1汤匙 食盐 1.5克 鸡精 1克 花椒 小许 葱 小许 清水 200克 八角 适量 姜 适量 辅料 红椒 10克 葱叶 小许 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 猪肉白菜炖豆腐的做法步骤 1 猪肉切片，不要精肉，带肥肉的猪肉炖菜更香。 2 冷水下锅焯水 3 开锅即可 4 冷水冲洗浮末 5 白菜撕成块 6 豆腐切片 7 葱姜切块 8 热锅冷油 9 油热放花椒八角炒香 10 放肉片 11 放食盐 12 放炒至肉片微黄 13 放葱姜翻炒均匀 14 放白菜翻炒 15 翻炒至白菜变软加水 16 放豆腐 17 稍微翻一下 18 盖锅盖中火炖至几乎没有汤汁 19 切红椒和葱叶 20 放白菜里，放鸡精 21 翻炒均匀即可。 22 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	简易版 糖裹花生 清炒土豆丝 卡布基诺+焦糖玛奇朵 心蓝手制私房菜【小炒猪耳】——停不了嘴的下酒好菜 鲍汁烩手撕杏鲍菇 醪糟 葱爆牛肉 鱼香芙蓉蛋 酱焖土豆炒饭 付乳节瓜 卤鸡 南瓜丝炒韭菜 多味蛋松 酱卤鸡爪 稣蛋饼 三茄烩 蛋包菇 甜甜圈 【爽口凉菜】蔬菜生吃营养高---炝拌青笋条 串烧肉片卷 小葱蛋炒饭 红枣白菜 萝卜馅饼 蜜汁鸡爪 酥炸小黄鱼 put to good use put to it put to one side put topspin on put to sea put to shame put to sleep put to the test put to use put to work put two and two together putty putty knife put under put up 送㤅伯之楚应学使张公之聘（清·曹寿铭） 送䔍彦诚赴官绍兴并寄徐国宾二首（明·陶安） 送一万回（宋·释德洪） 送一上人之京师（宋·吕本中） 送一上人还滁州琅琊山（宋·晁冲之） 送一上人（宋·吕本中） 送一上人（宋·释德洪） 送一书记果公作天宁化士（宋·吕本中） 送一公还天界寺（明·范汭） 送一公还山（明·易训） 送一初讲经还京师奉诏住天禧寺（明·释宗泐） 送一宗和尚次蜀王诗韵（明·方孝孺） 送一庸先生还津（当代·吴金水） 送一彻二公再参无际和尚（宋·释广闻） 送一斋公子还凤阳四首（明·唐之淳） 经络穴位标准图册(超大真人版)/健康爱家系列 40周同步胎教故事(附光盘)/亲亲乐读系列 40周同步胎教音乐(附光盘)/亲亲乐读系列 怀孕育儿圣经/亲亲乐读系列 一泡一品好茶香 白话汤头歌诀 老家有多远 典故100篇/儿童经典启蒙丛书 东北民族研究(第1辑) 全效天然面膜掌中查 食物相宜相克掌中查 精选汤煲掌中查 精选小炒掌中查 旺家健康花草掌中查 户外露营全攻略

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。