食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉白菜炖豆腐的做法步骤
-
1猪肉切片，不要精肉，带肥肉的猪肉炖菜更香。 -
2冷水下锅焯水 -
3开锅即可 -
4冷水冲洗浮末 -
5白菜撕成块 -
6豆腐切片 -
7葱姜切块 -
8热锅冷油 -
9油热放花椒八角炒香 -
10放肉片 -
11放食盐 -
12放炒至肉片微黄 -
13放葱姜翻炒均匀 -
14放白菜翻炒 -
15翻炒至白菜变软加水 -
16放豆腐 -
17稍微翻一下 -
18盖锅盖中火炖至几乎没有汤汁 -
19切红椒和葱叶 -
20放白菜里，放鸡精 -
21翻炒均匀即可。 -
22成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 7个月以上辅食水煮蛋碎
- 枸杞叶肉丝汤
- 双菇焖鸡腿
- 12个月以上辅食香蕉芝麻牛奶
- 奶油蜂蜜吐司（波兰种）
- 奶香烤布丁
- 辣椒炒荞头
- 青团
- 12个月以上辅食咖喱鸡腿饭
- 奶油蜂蜜排包（中种法）
- 酸辣粉
- 芦笋炒五花肉
- 6个月以上辅食蛋黄泥
- 牛扎糖
- 麻婆豆腐技术学习？
- 酥肉香菇豆皮汤
- 肉松夹心蔬菜丸子
- 36个月以上辅食椰香红糖爆米花
- 炸杏鲍菇
- 清炒香菇油菜
- 虾皮葱香焖山药
- 青团
- 雪碧冰沙
- 豆沙青团
- 牛肉丝拌面
- 什么什么采椽的成语
- 什么什么采烈的成语
- 什么什么采珠的成语
- 什么什么采花的成语
- 什么什么采菲的成语
- 什么什么采薪的成语
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- 什么什么释兵的成语
- 什么什么释卷的成语
- 什么什么释屩的成语
- 什么什么释惑的成语
- 什么什么释手的成语
- 什么什么释滞的成语
- 什么什么释甲的成语
- 什么什么释疑的成语
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- 至梅村别业再用前韵寄云壑（元末明初·蓝仁）
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