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诗文	蛋炒饭
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3只 剩米饭 1碗 辅料 盐 适量 植物油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蛋炒饭的做法步骤 1 食材图，鸡蛋加盐打散搅匀。 2 炒锅放油烧热，放入鸡蛋炒散。 3 放入大米饭翻炒，用铲子把米饭和鸡蛋剁碎。 4 翻炒均匀即可。 5 成品图。 6 成品图。 所属分类： 主食   炒饭
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。