食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海底椰煲鸡汤的做法步骤
-
1准备好食材。 -
21）把老母鸡处理干净切块后洗净，海底椰用水提前浸泡1-2小时洗净待用，生姜洗净切片。2)锅内放适量水，把鸡块倒入，放生姜4片，煮开后加入料酒焯一下水捞起。
-
3准备土锅一个，把海底椰和生姜片放入土锅中入。
-
4把焯好水的鸡块放入，莲子放入，加入足够的水大火煮，煮开后加料酒1勺再煮，加入蜜枣。
-
5转中小火煮2个小时左右，具体根据鸡的熟的程度而定，加盐和枸杞煮开后闷5-10分钟即可。
-
6这锅鲜香味美，去燥润肺，口感温和的海底椰煲鸡汤就完成了。
-
7海底椰煲鸡汤，口感比较温和鲜香，能很好的滋润干燥的皮肤，润肺养颜、去除烦躁，还能强身健体，老少皆宜。
小窍门
《中华本草》中，对海底椰有相关的记载：“棕性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。”对于咳嗽咳黄痰的风热感冒或肺热患者来说，可用海底椰进行食疗。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 凉拌黄瓜
- 银耳水果羹
- 原味花卷
- 韭菜炒鸡蛋——春日美味
- 冰激凌饼干
- “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺
- 白菜煎鸡蛋汤
- 蒜苗豆干回锅肉
- 葱香饼
- 酸辣土豆丝
- 凉拌菠菜
- 尖椒炒猪耳
- 韩式泡菜
- 南瓜山药粥
- 苦瓜土豆片
- 蒜香煎鸡排
- 金针菇拌海带丝
- 春夏之交最适合的太子参健脾祛湿汤
- 奶油虾仁意面
- 爽口菠菜拌胡萝卜丝
- 莴笋海带
- 虾仁菠萝炒饭
- 香芹焖土豆
- 笋豆
- 紫菜牛肉丸汤
- dunking
- Dunkirk
- dunk shot
- dunnage
- dunning
- dunno
- dunny
- dunt
- duo
- duodecimal
- duodenal
- duodenum
- duopoly
- dupe
- dupe into doing
- 江城子 骑牛（清·曾廉）
- 江城子 高邮舟中（元·吴存）
- 江城子 黄子由少监同内子慧斋奉岳母定斋相（宋·张镃）
- 江城子 龙阳观冬至作（元·尹志平）
- 江城子（元·侯善渊）
- 江城子（元·刘处玄）
- 江城子（元·刘秉忠）
- 江城子（元·刘秉忠）
- 江城子（元·尹志平）
- 江城子（元·尹志平）
- 江城子（元·尹志平）
- 江城子（元·尹志平）
- 江城子（元·尹志平）
- 江城子（元·张之翰）
- 江城子（元·张之翰）
- 妞妞和爸爸同岁
- 阳光真香
- 幼儿成长档案(中班上3-6岁儿童学习与发展指南课程)
- 项目管理中的理论与实践
- 单元机组集控值班员培训与考核题库(锅炉分册)
- 商法的独特品格与我国民法典编纂(上下)(精)/国家哲学社会科学成果文库
- 淮河中游河道水动力数学模型及应用(精)
- 花园MOOK(Vol.3静好春光号)
- 麦肯锡沟通必胜手册
- 汽车玻璃零配安装要求
- DL/T 1509-2016 电力系统光传送网(OTN)技术要求
- 宋词小札(精)
- 核事故应急撤离管理/环保公益性行业科研专项经费系列丛书
- 临床助理医师综合笔试辅导讲义
- 是谁破坏了沙堡