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诗文 2017玉米发糕
释义
2017玉米发糕的做法
“家里两个宝宝,一有时间就想为了孩子自己动手做些什么给他们吃,多吃粗粮对身体有好处!妈妈的味道才是孩子最喜欢的,满满爱的味道??”

食材明细

主料
  • 白面 适量
  • 玉米面 适量
辅料
  • 红枣 适量
  • 酵母 适量
  • 葡萄干 适量
  • 苏打 适量
  • 泡打粉 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

玉米发糕的做法步骤

  • 2017玉米发糕的做法步骤:1
    1
    我用的是面粉:玉米=3:1的量,两种面粉混合,酵母用温水冲开,搅拌静止一会,面粉里加适量白糖,酵母水倒入,我加的纯牛奶和水和的面,面和得软些
  • 2017玉米发糕的做法步骤:2
    2
    发酵到两倍大就好了
  • 2017玉米发糕的做法步骤:3
    3
    加些小苏打泡打粉揉面,一定要揉匀,多揉会,屉上刷上油放入揉好的面团上面放上红枣肉粒和葡萄
  • 2017玉米发糕的做法步骤:4
    4
    水开了,大中火上屉蒸30分钟,关火后多焖一会就OK了
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/11 19:23:56