网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蚝油鸡腿
释义
“美味又简单,吃货们赶紧码上!”
食材明细
主料
鸡腿
4个
辅料
白芷
适量
八角
适量
冰糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蚝油鸡腿的做法步骤
1
鸡腿去骨洗净,倒入两勺耗油抓匀,腌制一夜。
2
准备材料:葱姜蒜,腌制一夜的鸡腿调料:白芷,八角,冰糖,生抽,耗油,料酒,盐。
3
起锅,油温4成时放白芷,姜,八角。姜味出来时,把腌好的鸡腿鸡皮朝下放入锅中。
4
鸡皮出了很多油时,葱蒜,冰糖,炒香。
5
再放料酒少许生抽和耗油,因为生抽和耗油是咸的就不用放盐了。
6
翻炒均匀倒入和鸡腿平行的水盖盖焖煮25分钟。
7
25分钟后把调料捡出来,把肉拿出放凉。
8
装盘出锅,浇上汁即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
牦牛肉青菜炒河粉
桂圆红枣山药粥
宫保豆腐
肉丝炒豆芽
牛角小面包
豆腐烧白菜
家常豆腐
蘑菇豆腐汤
肉末烧豆腐
卤水鹌鹑蛋
黑芝麻糊
生煎速冻饺子
虫草花老鸭汤
南瓜紫薯糯米饼
泡萝卜烧肉
香煎黄花鱼
紫薯花生粥
清炒南瓜丝
酱焖猪蹄梅花肉
肉丝炒芦蒿
家常烧黄鱼
松饼
回锅肉
白灼扇贝
网红木糠杯
winterize
winter jacket
winterkill
winter-kill
winterly
winter's day
winter solstice
winter sports
winter squash
wintertide
wintertime
winter vacation
winter wonderland
wintery
win the affection of
江天(宋末元初·陈杰)
江太孺人寿诗(明·尹台)
江夫人挽诗(宋·高斯得)
江头别杜殿丞(宋·蔡襄)
江头别(明·郑琰)
江头别(明末清初·魏际瑞)
江头十日雨(宋·陆游)
江头即景(清末民国初·郑国藩)
江头叙别口占(明·吴与弼)
江头吟(宋·李南金)
江头和友人韵(当代·傅义)
江头哭(清·吴屯侯)
江头四咏 丁香(唐·杜甫)
江头四咏 栀子(唐·杜甫)
江头四咏 花鸭(唐·杜甫)
巴金散文精选(彩插版)/名家散文典藏
冯骥才散文精选(彩插版)/名家散文典藏
母乳喂养专家教你催乳按摩/亲亲乐读系列
只长24斤孕期体重管理/亲亲乐读系列
小碗创意儿童餐
激活自愈力(盛氏深筋膜按摩疗法)
性感健身
北京科技年鉴(2016)(精)
水净香自远
皖江城市带长江水沙变化与河势演变研究
基于社会网络的农村科技信息创新扩散研究
趣味十年
民族声乐艺术基础理论与教学实践
传统音乐基础理论教学的改革研究
粤剧管见集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 6:01:26