“鱼类的营养比较丰富，平时多吃点是比较不错的。网购的南极冰鱼段，今天烤了三条来吃，味道还真不错，鱼肉也很嫩，很鲜美！
做法也很简单，大家可以试一下！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香烤南极冰鱼段的做法步骤
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1取出冰鱼段解冻，然后清洗处理干净。 -
2倒上适量腌料，带上一次性手套，将腌料抓匀。腌制四小时以上，中间翻几次面。 -
3炸锅炸篮内铺上一层锡纸，上面刷一层食用油，然后将腌好的鱼放在上面。 -
4炸锅提前预热，放入冰鱼段，设置200度十分钟。 -
5然后翻面，刷上一层食用油，再烤十分钟出锅即可！烤出来的鱼非常的鲜嫩，口感好极了，取的时候小心点，别像我把皮弄破了，不太美了。 -
6然后翻面，刷上一层食用油，再烤十分钟出锅即可！烤出来的鱼非常的鲜嫩，口感好极了，取的时候小心点，别像我把皮弄破了，不太美了。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
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晚餐
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