“饼干在烘焙中算比较简单快捷的一种,家有贪吃小宝贝,作为爱好烘焙的家长自然会为宝贝们做出很多漂亮的小饼干来。
有的朋友们说,自己做多麻烦,上超市买一包很方便的。爱好烘焙的朋友们自然是吃不下外面买的,而且也不放心吃,曾经有个蛋糕店的工作人员对我说,家里做的就是原材料再差也比蛋糕店的干净。朋友们可以看看外面卖的饼干、面包等原料说明,添加剂好多种类,自己不能做也就罢了,自己能做后真心不敢吃外面买的。
今天推荐的这款小饼干,做法简单,时间很短,口感酥脆香甜,外型美观,是宝宝们的最爱。”
食材明细
跳跳虎饼干的做法步骤
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6 用手揉成面团后,用两层保鲜膜包住面团,擀成2毫米厚的薄片
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10 用巧克力涂上饼干凹进去部分,这样就做好了宝宝们喜欢的一些图案了
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小窍门
一:泡打粉一定不要多了;
二:烤的时间根据各家的烤箱功率来定,注意观察。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
烘焙
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