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诗文 酸菜烧豆腐
释义
酸菜烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 酸菜 适量
  • 豆腐 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 酸辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸菜烧豆腐的做法步骤

  • 酸菜烧豆腐的做法步骤:1
    1
    将土豆洗净去皮切片,豆腐切片,干辣椒洗净,葱姜蒜切碎备用。
  • 酸菜烧豆腐的做法步骤:2
    2
    热锅冷油,入葱姜蒜爆香,下入酸菜,大火煸炒五分钟左右。
  • 酸菜烧豆腐的做法步骤:3
    3
    酸菜炒好后加水。
  • 酸菜烧豆腐的做法步骤:4
    4
    水烧开后将豆腐、土豆、干辣椒一起下锅,转小火慢慢烧。
  • 酸菜烧豆腐的做法步骤:5
    5
    烧20分钟后入盐、生抽、胡椒粉、醋即可出锅。最后撒上小葱花就完成了这道酸辣开胃的酸菜烧豆腐啦!
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/14 12:42:41