“花儿要蔫了，吃掉它。做的时候，马蹄粉没有搅拌的太匀，凉糕做出来有空隙蜂窝，影响了美观。怕花儿再放一天蔫，趁晚上做了它，虽然凉糕不美，但是花儿美美的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
玫瑰花凉糕的做法步骤
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1材料备好，花瓣用水浸泡10分钟，清洗干净后捞出 -
2玫瑰花瓣和牛奶用榨汁机打成奶汁
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3加入白糖搅拌
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4加入马蹄粉
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5搅拌均匀
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6开小火煮，并不停的搅拌
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7变浓稠细腻关火
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8倒入沾了水的小碗中，晾凉放冰箱冷藏1小时
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9脱模
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10切块
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11成品
小窍门
小火煮，并不停地搅拌，直到光滑细腻
使用的厨具：煮锅
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