食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜焖肉丸的做法步骤
-
1白萝卜洗净、去皮、切成薄片 -
2猪肉丸解冻洗净 -
3锅内放油油热后放蒜爆香 -
4先加入萝卜翻炒放适量酱油，炒至萝卜片有些透明时加入肉丸一起翻炒，加入适量水，没过食材，转小火慢炖十五分钟 -
5加入适量盐调味，转大火收收汁
小窍门
也可以不收汁做成汤菜依个人喜好而定。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 扁豆焖面
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- 红烧排骨鸡蛋
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- 胡萝卜豆芽菠菜丸子
- 萝卜丝烧黑鲳鱼
- 葱油鸡腿
- 香菇炖肥肠
- 芥蓝牛肉
- 芝麻酱拌秋葵
- 孜然火腿土豆
- 糖醋荷包蛋
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- 胡萝卜毛豆炒腌菜
- 芋头糕
- 红糖枸杞酒酿圆子
- 红椒炒干丝
- 西兰花炒时蔬
- 红枣红糖蛋糕
- 抱蛋煎饺
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