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诗文 五花肉炒萝卜片
释义
五花肉炒萝卜片的做法

食材明细

主料
  • 青萝卜 2个
  • 五花肉 200g
辅料
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 姜末 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 葱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉炒萝卜片的做法步骤

  • 五花肉炒萝卜片的做法步骤：1
    1
    食材：青萝卜、五花肉。
  • 五花肉炒萝卜片的做法步骤：2
    2
    五花肉切成长条。
  • 五花肉炒萝卜片的做法步骤：3
    3
    萝卜切成片。
  • 五花肉炒萝卜片的做法步骤：4
    4
    姜切碎。
  • 五花肉炒萝卜片的做法步骤：5
    5
    锅烧热入底油，下五花肉煸炒。
  • 五花肉炒萝卜片的做法步骤：6
    6
    炒至微黄色出油后，加入姜末炒香，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀！
  • 五花肉炒萝卜片的做法步骤：7
    7
    加入萝卜片翻炒二分钟。
  • 五花肉炒萝卜片的做法步骤：8
    8
    加入水没过萝卜，大火烧开转中小火焖烂。
  • 五花肉炒萝卜片的做法步骤：9
    9
    加入盐和糖调味。
  • 五花肉炒萝卜片的做法步骤：10
    10
    撒上葱花即可！
  • 五花肉炒萝卜片的做法步骤：11
    11
    成品
  • 五花肉炒萝卜片的做法步骤：12
    12
    成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/20 11:59:08