“冬天适合吃水煮牛肉，鲜辣好吃！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
水煮牛肉的做法步骤
-
1首先是料要选好。选料就选桥头牌。 -
2牛肉洗净静置沥干水分。 -
3牛肉切片，将干料包（淀粉+盐）加入牛肉片里，加一个生鸡蛋。然后抓！抓到肉色亮起来（也就是两分钟时间）。 -
4莴苣切片，娃娃菜撕块，豆芽洗净，泡好的木耳抓一碗备用。 -
5葱姜蒜切丁。 -
6烧水，水开后放入所有蔬菜，烫熟捞出至盆子里备用。（煮过蔬菜的水不要了）。 -
7洗锅后重新放入两碗水，水沸后加桥头料包，煮两分钟。 -
8两分钟后，下入牛肉片，煮熟后将牛肉片和汤汁一起倒入盛有蔬菜的盆中。 -
9最后将辣椒包打开撒在水煮牛肉上。热锅加油，烧热后，将油淋在水煮牛肉的辣椒上。出菜！
小窍门
煮多了不够咸，煮菜时候可以加半勺盐再滴几滴香油。菜色更靓！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花胶猪骨汤
- 鱼鳞冻
- 焖鱼头
- 香菇蒸豆腐
- 蒸鸡
- 排香米粥
- 红酥手
- 草莓班戟
- 螃蟹煮年糕
- 猪肉芹菜丁
- 西兰花炒白条虾
- 鲜虾香菇大米粥
- 紫菜豆腐蛋花汤
- 梅干菜炒苦瓜
- 色泽诱人的腐乳海带烧肉
- 胡萝卜丝炒菠菜
- 肉丝咸菜条
- 白条虾豆腐汤
- 海米冬瓜汤
- 虾仁杏鲍菇
- 暖心暖胃，冬季补身必选----客家娘酒鸡
- 消脂美容的蜂蜜柠檬茶
- 蜂蜜牛奶花生粥
- 有爱的葱香茶干
- 滋味浓厚的鱼头海带汤
- beating down
- beating minecraft
- beating out
- beating prodigy
- beatings def
- beatings kids
- beatings meme
- beatings will continue until morale improves
- beating synonym
- beating together
- beating up
- beating up patrick
- Beat It
- beatitude definition
- beatles albums
- 夜泊龙庙回望建康有感（宋·陆游）
- 夜泊（宋·严羽）
- 夜泊（宋·周密）
- 夜泊（宋·孙应时）
- 夜泊（宋·张耒）
- 夜泊（宋·翁孟寅）
- 夜泊（宋·释文珦）
- 夜泊（宋·陆游）
- 夜泊（宋·陈允平）
- 夜泊（明·杨慎）
- 夜泊（明·贝琼）
- 夜泊（明·陈昂）
- 夜泊（明·陶益）
- 夜泊（明·顾甗）
- 夜泊（清·彭印古）
- 西线无战事(精)/译文经典
- 入蜀记
- 雍正皇帝(共3册)/二月河文集
- 爱的对谈(如何寻找爱维系爱告别爱)(精)
- 了不起的盖茨比(精)/译文经典
- 魔戒三部曲（托尔金逝世50周年纪念版，插图珍藏版）
- 卡拉马佐夫兄弟(上下译文名著精选)
- 爱德华·马奈/画大师
- 攻玉(终结篇上下)
- 良陈美锦(终章上下全新修订)
- 王维十五日谈
- 红与黑
- 中国迁地栽培植物大全(第2卷天南星科-落葵科)
- 国家食物安全可持续发展战略研究(精)/国家食物安全可持续发展战略研究丛书
- 糖尿病低血糖赵铁耘2017观点(精)/中国医学临床百家