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诗文	烤羊排
释义	“烧烤” 食材明细 主料 羊排 适量 辅料 八角 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 孜然粉 适量 辣椒面 适量 微辣 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 烤羊排的做法步骤 1 花椒，大料，料酒，葱，姜 2 放入凉水煮一个小时，在煮到一半的时候放点盐。 3 煮到筷子能扎透，就可以了。拿出来晾凉，前后抹上盐，放上孜然面和辣椒面。 4 能看放入烤箱，上下包好锡纸，二百度烤二十分钟。二十分钟以后把上面的锡纸拿掉再烤一会儿上色就可以了。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烧烤   晋菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。