食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱烧鲫鱼的做法步骤
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1食材:鲫鱼、葱姜蒜、八角、干辣椒。 -
2锅中放油，放入鲫鱼煎至两面金黄盛出。
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3锅中放油，放入葱姜蒜和八角炒香。
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4放入一勺黄豆酱炒香。
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5放入少许的白糖。
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6放入料酒。
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7放入少许的醋。
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8加入适量的水。
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9煮开放入鲫鱼。
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10放入一勺生抽。
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11放入干辣椒中火煮二十分钟。
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12放入少许的老抽，大火收汁即可。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 传统的Osso Buco
- 凉拌芹菜
- 蒜蓉粉丝珍宝蚬
- 肉片胡萝卜茭白
- 糖醋鱼
- 百香果柠檬蜂蜜水
- 蚝油杏鲍菇
- 料多多紫薯麻薯软欧包
- 茴香猪肉包
- 南瓜苗鸡蛋汤
- 胡萝卜粉丝馅饼
- 清炒南瓜苗
- 鲜虾披萨
- 烧肉焖炒丝瓜
- 霞草包子
- 豌豆糊
- 花胶鸡汤
- 南瓜饼干
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- 红枣紫薯银耳羹
- 辣白菜焖炒蛏子
- 松仁小馒头
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