正宗家常菜-昂刺鱼豆腐汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	家常菜-昂刺鱼豆腐汤
释义	“打小就喜欢用菜油、所以没有奶白色的鱼汤呈现给大家” 食材明细主料昂刺鱼 1条豆腐 300g 辅料姜 1g 料酒 6勺枸杞 5颗咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度昂刺鱼豆腐汤的做法步骤 1 鱼处理干净、料酒、姜片、盐腌制十分钟左右 2 起油锅、倒入姜蒜、再倒入昂刺、煎炸片刻～ 3 锅里加入凉白开、或者矿泉水、把鱼放入砂锅、开始炖 4 切豆腐加盐、倒出水、为了提鲜，放了几片杏鲍菇、待用 5 水开一次以后、加入豆腐、第二次水开以后、文火三分钟后、关火再焖个三分钟、加盐、加枸杞、加葱、完成所属分类：汤类
随便看	油豆腐炒豆芽蓝莓夹心蛋挞油豆腐烧大白菜快手菜炒青菜草莓蛋糕卷紫薯开花馒头鸡丝炒蒜黄（自产蒜黄）草莓鸡蛋饼不用烤箱的——草莓蛋糕塔健康三色小炒白菜尖椒炒腊肉红豆莲子银耳羹杏鲍菇炒鸡蛋 #团圆饭#三鲜胡萝卜面自制白菜干（煲汤用）西蓝花山药沙拉球上汤鸡毛菜手撕圆白菜花生米胡萝卜炒西芹香葱肉松面包卷腐乳猪蹄可乐鸡翅胡萝卜玉米窝窝头柠檬玛德琳甜甜圈芋头木瓜糖水

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。