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诗文	南瓜发糕
释义	食材明细 主料 南瓜肉 200g 面粉 500g 辅料 牛奶 300g 酵母粉 2g 调料 白糖 30g 葡萄干 40g 南瓜籽 少许 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 南瓜发糕的做法步骤 1 葡萄干切碎用水泡软。南瓜蒸熟取瓜肉。 2 南瓜肉加牛奶，白糖用料理棒搅打均匀。 3 加面粉，葡萄干，酵母粉搅成软面团。 4 静置发酵。 5 发酵好后用刮刀搅拌排气，放入垫着屉布的小蒸笼里，放蒸锅里大火蒸30分钟。 6 关火后焖2分钟再出锅。 7 成品图。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食
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