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诗文
香菇炒青笋
释义
“香菇、青笋的搭配”
食材明细
主料
青笋
一根
香菇
三朵
木耳
适量
辅料
盐
少许
花生油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
香菇炒青笋的做法步骤
1
准备原料,香菇、木耳提前泡发
2
青笋切片,香菇、木耳切丝
3
热锅凉油,先放入香菇片炒
4
再放入青笋片翻炒,加入少量清水
5
最后放入木耳翻炒均匀,出锅前加入少许盐调味即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/24 4:55:08