“濑尿虾大家都喜欢吃吧，今天这款双味濑尿虾同样也是下饭下酒的绝佳选择哟。一个菜两个味道，两种味道各有千秋都好吃到没朋友。
”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双味濑尿虾的做法步骤
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1濑尿虾刷洗干净滤干水分备用 -
2蒜蓉准备好 -
3锅里热油烧至冒烟的状态 -
4濑尿虾倒进去翻炸五分钟捞出来 -
5十分钟后再次烧热油复炸3分钟 -
6锅底留少许油爆香一半的蒜蓉 -
7把一半的濑尿虾倒进去翻炒2分钟 -
8最后加一小勺椒盐翻炒均匀即可出锅了 -
9锅里热油继续爆香另一半的蒜蓉 -
10剩下的濑尿虾倒进去加一勺老干妈翻炒2分钟 -
11关火利用余温焖一会入味 -
12最后撒上葱花再装饰一下就完美了
小窍门
濑尿虾一定要滤干水分再下锅炸
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜