食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
咖喱鸡翅根鸡爪的做法步骤
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1食材：鸡翅根和鸡爪（已清洗焯水）、姜片、香叶、八角、咖喱粉。 -
2将鸡爪放在案板上剁开。
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3起锅倒油烧热，下入鸡翅根翻炒翻炒。
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4接着，搁入姜片、香叶和八角，加适量的料酒。
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5加适量的清水。
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6煮开。
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7然后，合入剁好的鸡爪，加2勺咖喱粉。
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8加适量的生抽。
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9加适量的盐。
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10加适量的零卡糖。
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11调味烧煮开。
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12最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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