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诗文	糯米红枣糕
释义	食材明细 主料 糯米粉 适量 辅料 红枣 适量 调料 牛奶 适量 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 糯米红枣糕的做法步骤 1 红枣剪碎，备用。 2 大碗里放糯米粉和红枣碎，然后加纯牛奶，边搅拌边放，能黏在一起下手搓长方形。 3 把长条切开方便熟的快，切块，每个糕上面放半颗红枣点缀。 4 蒸20分钟。我在蒸箱蒸的100度22分钟。 5 出锅，软软糯糯，记得奶不能加太多，面团硬一点，裂开也没事，蒸熟了会没有裂痕。面团太软蒸出来会塌陷。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
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