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诗文	香煎猪油渣馅饺子
释义	食材明细 主料 油渣 适量 莴笋 适量 香葱 适量 面粉 适量 辅料 精盐 适量 油 适量 酱油 适量 鸡精 适量 葱香 口味 扒 工艺 一小时 耗时 高级 难度 香煎猪油渣馅饺子的做法步骤 1 拌馅，油渣剁碎，莴笋，香葱切末。装碗中放点精盐，酱油，鸡精。 2 拌匀待用 3 取适量的面粉加清水合面，再揉匀，搓条，切成同等份。擀成面皮。 4 包进油渣馅。 5 做成饺子坯。 6 放进油锅里。 7 煎熟，煎黄即可。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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