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诗文
香煎猪油渣馅饺子
释义
食材明细
主料
油渣
适量
莴笋
适量
香葱
适量
面粉
适量
辅料
精盐
适量
油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
葱香 口味
扒 工艺
一小时 耗时
高级 难度
香煎猪油渣馅饺子的做法步骤
1
拌馅,油渣剁碎,莴笋,香葱切末。装碗中放点精盐,酱油,鸡精。
2
拌匀待用
3
取适量的面粉加清水合面,再揉匀,搓条,切成同等份。擀成面皮。
4
包进油渣馅。
5
做成饺子坯。
6
放进油锅里。
7
煎熟,煎黄即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/18 2:19:47