“三能450g吐司模一个量。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
抹茶双色吐司的做法步骤
-
1除黄油外所有材料放入面包机中启动和面程序揉到扩展阶段，加入黄油，继续用imix程序揉至完全阶段，可以拉出薄膜即可。 -
2分出一半面团，加入抹茶粉后揉匀。放在温暖处进行基础发酵。
-
3团发酵到2倍大时，手指沾面粉戳一下，不回弹不回缩就是发酵好了。把面团倒在硅胶垫上按揉几下，排出气体。滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
-
4先把白面团擀成长方形，长度要与模具相当。翻面放好。将抹茶面团擀成稍小一点的长方形。
-
5把抹茶面团放在擀开的白面团上，两个面团中间要压紧。
-
6在抹茶面团上铺上一层蜜豆。
-
7从上而下卷起，收口捏紧。收口朝下放入吐司模中。
-
8放温暖湿润处进行最后发酵。发至模具9分满即可。
-
9盖上吐司盖子。放入预热好的烤箱中，最下层1800度，烤40分钟。
-
10出炉后立刻倒出，晾网上晾凉。
-
11切片~
-
12成品图。独爱抹茶蜜豆~
-
13成品图~
-
14这抹绿，美得不像话~
-
15做好的吐司晾凉密封保存，第二天口味更好。周末的早上，两片吐司搭配一杯牛奶，营养更健康~
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 酸甜苹果鸡丁
- 黑芝麻糖心南瓜饼
- 菠萝鸡丁
- 鱿鱼锅烙
- 乌鸡白凤煲
- 柠香兰花墨鱼
- 蜂蜜红柚茶
- 下午茶轻松做：豆沙奶卷
- 西芹炒蛋
- 鸿运来香烤猪里脊！过节菜~~中西合璧！
- 肉末豆腐
- 水煮魔芋丝肉片
- 【创意新派菜】香麻肉 （没有烤箱也能做出烤肉味来）
- 香芹肉丁焖面
- 家常菜----辣炒三片
- 炒米粉
- 冬天吃什么？饺子！白菜饺子
- 金沙玉米
- 酸甜可口——橙汁冬瓜菊
- 爆炒脆肉鲩
- 熘肉段
- 打卤面
- 香煎吐司
- 香蕉蛋糕-老少皆宜
- 【创意新派菜】——台湾烤肠蛋炒饭
- 什么如什么耳的成语
- 什么如什么肉的成语
- 什么如什么肋的成语
- 什么如什么脂的成语
- 什么如什么臬的成语
- 什么如什么色的成语
- 什么如什么芥的成语
- 什么如什么草的成语
- 什么如什么荑的成语
- 什么如什么蓬的成语
- 什么如什么蜡的成语
- 什么如什么观的成语
- 什么如什么言的成语
- 什么如什么豕的成语
- 什么如什么贝的成语
- 哭芝山（清·邵齐焘）
- 哭花（唐·韩偓）
- 哭芳弟二首（明·李英）
- 哭芸居（宋·胡仲弓）
- 哭苍雪（清·吴伟业）
- 哭苏子美三首（宋·韩维）
- 哭苏学使君禹十八韵（明·胡应麟）
- 哭苏眉州崔司业二公（唐·沈佺期）
- 哭苗员外呈张参军（唐·司空曙）
- 哭苗垂（唐·耿湋）
- 哭英卓今（明·释今沼）
- 哭英卓今（明末清初·王邦畿）
- 哭荆奴（宋·廖刚）
- 哭荣竹方（明·德祥）
- 哭药地和尚（明末清初·陈子升）
- AI课标英语6上(粤人版)/听力能手
- AI课标数学5上(北师版)/5.3小学全优卷
- 回扣
- 爱德少儿：古诗词里看世界·植物
- 情商提升性格培养绘本系列（套装共五册）
- AI课标历史7上(人教版)/5.3全优卷
- （B-57）2025版《5.3》高考B版江苏版 历史
- 旧乡
- 世界经典英语课文选读·4级（上）（视频讲解版）
- 贾里贾梅大系 小鬼鲁智胜
- 贾里贾梅大系 女生贾梅全传
- 中国传媒 铸造符号软实力
- 翻译世界中的合作
- 阅读分析.四年级
- 少年读全景史记故事(1-3)