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诗文 三色小炒
释义
三色小炒的做法
“黑木耳,胡萝卜,四季豆完美的组合。”

食材明细

主料
  • 黑木耳 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 四季豆 适量
辅料
  • 蒜末 少许
调料
  • 少许
  • 蚝油 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

三色小炒的做法步骤

  • 三色小炒的做法步骤:1
    1
    提前泡发好黑木耳。
  • 三色小炒的做法步骤:2
    2
    黑木耳手撕成小块,胡萝卜改刀切成粗条,四季豆撕去老筋改刀切段。
  • 三色小炒的做法步骤:3
    3
    入开水锅煮三分钟。
  • 三色小炒的做法步骤:4
    4
    捞出来沥水备用。
  • 三色小炒的做法步骤:5
    5
    热锅放油,下蒜末炒香。
  • 三色小炒的做法步骤:6
    6
    把食材放入锅里大火翻炒一下下。
  • 三色小炒的做法步骤:7
    7
    添加适量蚝油快速翻炒均匀。
  • 三色小炒的做法步骤:8
    8
    一碟三色小炒就完成了很爽口哦。
  • 三色小炒的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 三色小炒的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:52:14