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诗文
青椒炒小鱼干
释义
食材明细
主料
小鱼干
145克
青椒
1个
调料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
青椒炒小鱼干的做法步骤
1
食材:小鱼干、青椒(已去蒂去籽清洗)。
2
将小鱼干去头去内脏清洗清洗捞出。
3
将青椒放在案板上切开。
4
起锅倒油烧热,下入小鱼干和切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的生抽。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 23:53:09