食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
青椒炒小鱼干的做法步骤
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1食材：小鱼干、青椒（已去蒂去籽清洗）。 -
2将小鱼干去头去内脏清洗清洗捞出。
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3将青椒放在案板上切开。
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4起锅倒油烧热，下入小鱼干和切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生。
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5然后，加适量的盐。
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6加适量的生抽。
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7调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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