网站首页  词典首页

诗文	金针菇酿豆腐煲
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 潮汕白豆干 适量 前腿肉 适量 辅料 葱花 适量 调料 花生油 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 玉米淀粉 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 金针菇酿豆腐煲的做法步骤 1 前腿肉去皮洗净切块。 2 将前腿肉放入搅拌杯中，加入适量花生油，蚝油，盐，鸡精，玉米淀粉，搅成肉沫。 3 加入适量葱花搅拌均匀即可。 4 金针菇洗净备用。 5 白豆干改刀切块。 6 将肉沫酿入豆干中。 7 锅中热油放入酿好的豆干小火慢煎。 8 酿豆干煎至金黄。 9 砂锅中铺上金针菇。 10 铺上煎好的酿豆干。 11 加入适量蚝油，胡椒粉，盐，适量清水。 12 大火煮开盖盖焖5分钟左右入味，洒上葱花即可。 13 成品。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	主妇快手打造美味早餐：香煎肉饼 熬白菜 小炒酸菜 【五彩鱼面】 清炖鸽子汤 土豆沙拉 几分钟搞定的手抓饼 红烧肉 酱牛肉 卡片饼干 荷香糯米牛腩 【加拿大野生北极虾】北极虾什锦泡饭 可可牛奶饼干 鸡汤 白菜翡翠卷 彩椒笋瓜 卡仕达超软土司 活血养颜汤——银耳红枣糯米粥 鸡蛋红烧肉 儿时美味——番薯圆子 迷你荠菜煎饼 骨汤狮子头火锅 黑木耳炒核桃仁 舒芙蕾乳酪小蛋糕 可可蕾丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。